Tänä vuonna PikkujouluCircus
huippuartisteineen lähtee kiertueelle
ja vaunumme kaartavat seuraaville paikkakunnille:
PikkujouluCircuksen vaunut kiertävät
tänä vuonna kuudella eri paikkakunnalla!
PikkujouluCircuksen vaunut kiertävät
tänä vuonna kuudella
eri paikkakunnalla!
Tänä vuonna PikkujouluCircus
huippuartisteineen lähtee kiertueelle
ja vaunumme kaartavat seuraaville paikkakunnille:
Jyväskylän Messut Oy tuottaa elämyksellisiä tapahtumia Jyväskylän Paviljongissa ja muualla Suomessa. Tarjoamme parhaita asiakaskokemuksia suurella sydämellä jokaiselle asiakkaalle joka päivä.
Central Line Entertainment on yksi Suomen suurimpia ja vanhimpia ohjelmatoimistoja. Myymme esiintymisiä, teemme kiertueita ja järjestämme kaikenkokoisia tapahtumia ympäri Suomen.
© 2019 www.pikkujoulucircus.fi
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt! Sisäänkäynti VIP-Tirehtööriin klo 17 alkaen, sisäänkäynti The Train Factoryn pitkällä sivulla olevasta ovesta (Pasilan puoli), merkitty VIP TIREHTÖÖRI -tunnuksin.
VIP-paketti sisältää:
Aikataulu
Klo 17:00 Ovet
Klo 17.15 Illallisen tarjoilu alkaa
TIREHTÖÖRIN VIP MENU:
Keittiön tervehdys
Miedosti savustettua lohta ja kampasimpukkaa, kukkakaali vanukasta ja tilli
emulsiota
Naudan marmori ulkofilettä, timjami-peruna terriini, savustetulla luuytimellä
maustettua punaviinikastiketta
Puolukka bavaroise, piparkakku-karamelli kreemiä ja jugurtti sorbet
Kahvi/tee
Kasvisvaihtoehto tilauksesta.
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle! Sisäänkäynti VIP-Areenalle klo 17 alkaen: sisäänkäynti The Train Factoryn pitkällä sivulla olevasta ovesta (Pasilan puoli), merkitty VIP-AREENA tunnuksin.
Areena-paketti sisältää:
Aikataulu
Klo 17:00 Ovet
Klo 17.30 -19.30 Buffet-ruokailu
AREENA BUFFET MENU:
Vihersalaatti ja sinappi dressing
Kirkas perunasalaatti, kuminaa ja hapankermaa
Vuohenjuustoa, punajuurta ja katajaa
Skagen, siianmätiä ja tilliä
Kylmäsavustettua siikaa , keltuaiskreemiä ja ketunleipää
Naudan paahtopaistia, piparjuurta ja hapankaalia
Leipäpöytä
Ylikypsää porsaan poskea & luumulla maustettua haudutuslientä
Paahdettua voikalaa & Sahrami beurre blanc
Paahdettua perunaa
speltti puuroa
(keittiöstä erikseen Kasvisvaihtoehto)
Haudutettua kurpitsaa, savustettua kurpitsa pyreetä ja pinjasiementä
Puolukka moussea, piparkakkua ja hunajaa
Piparminttu-suklaa piiras
Omena vanukas ja kaneli granola
Kahvi/tee
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
TIREHTÖÖRIN VIP MENU:
Hiillostettua sokeri-suolattua lohta ”Pikkujoulucircus”
– Pikkelöityjä kasviksia, hernepyreetä, puolukka vinaigrettea
Agnusta kahdella tapaa
– Prässättyä ylikypsää etuselkää ja rosee fileetä
Sieni-perunamuffinssi ja ruskeassa voissa haudutettua palsternakkaa sekä rapeaa lehtikaalia
Mustikka bavaroise
– L&P mustikka vodka patissiere, marenkia, kaura crumblea
Kasvisvaihtoehto tilauksesta.
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
Areena menu
Savulohta, äyriäisiä, perunaa ja kasviksia, tillikreemi (L,G)
Raikas vihersalaatti, granaattiomenaa, dressing (L,G)
Balsamico paahdettua punajuurta, porkkanaa, pähkinöitä ja vuohenjuustomoussea (VL,G)
Marinoitu juustosalaatti, kasviksia ja oliiveja (L,G)
Leipävalikoima, voi, yrttituorejuusto (L)
Ylikypsää porsaanfilettä, punaviinikastike ja gratinoitu peruna-juuresvuoka (L,G)
Soija-lime marinoitua tofua ja kasvisrösti, Oatly fraiche Salsa Verde (L,G,Vegaaninen)
Suklaakakkua ja vaniljakermaa (L, myös G ja Vegaaninen)
Kahvi ja tee
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
AREENA BUFFET MENU:
Vihersalaatti ja sinappi dressing
Kirkas perunasalaatti, kuminaa ja hapankermaa
Vuohenjuustoa, punajuurta ja katajaa
Skagen, siianmätiä ja tilliä
Kylmäsavustettua siikaa , keltuaiskreemiä ja ketunleipää
Naudan paahtopaistia, piparjuurta ja hapankaalia
Leipäpöytä
Ylikypsää porsaan poskea & luumulla maustettua haudutuslientä
Paahdettua voikalaa & Sahrami beurre blanc
Paahdettua perunaa
speltti puuroa
(keittiöstä erikseen Kasvisvaihtoehto)
Haudutettua kurpitsaa, savustettua kurpitsa pyreetä ja pinjasiementä
Puolukka moussea, piparkakkua ja hunajaa
Piparminttu-suklaa piiras
Omena vanukas ja kaneli granola
Kahvi/tee
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
MENU
Järvikylän viher-versosalaattia, kuivattua viikunaa ja rucolaöljyä
Perinteistä metsäsienisalaattia
Kirkasta perunasalaattia ja kotimaista Artesaani-bratwurstia
Sokerisuolattua Puumalan lohta ja piparjuurimajoneesia
***
Eteläsavolainen leipävalikoima
Rehtiä voita
***
Yön yli haudutettua Kuvalan tilan viljapossua
Tummaa Saimaan Panimon luomuolutkastiketta
Paahdettuja syysjuureksia
Kasvisvaihtoehtona: Härkis –pihvit, yrtti-jogurttikastiketta ja paahdettuja syysjuureksia
***
Kaneli-tiramisua
Piparkakkumoussea ja suklaata
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
AREENA MENU
Popcorn Caesar – Popcornilla maustettua Caesar-salaattia
Maalaisperunasalaattia
Vihersalaattia pikkelöidyillä kasviksilla
Kikherne salaattia taboullehin tyyliin
Savulohta
Marinoituja katkarapuja Bloody Mary
Leipälajitelma
Porsaan fileetä ”Xmas-rub” – Jouluisalla rubilla maustettua porsaan fileetä
Kanaa gremolata
Kurpitsa terriiniä
Paahdettua perunaa ja juureksia
Pannacottaa ja viikunahilloketta
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
TIREHTÖÖRIN VIP MENU:
Savustettua Saimaan muikkua
Hirvirilletteä
Syyssalaattia ja retiisilastuja
***
Kokonaisena paahdettua Pienikankaan ylämaankarjan fileetä
Katajanmarjalla maustettua tummaa portviinikastiketta
Bataattilankkuja
Paahtokasviksia
***
Suklainen trifle
Marinoitua viikunaa
Astikkalan puutarhamarjoja
Luomukahvia ja haudutettua luomuteetä
Kasvisvaihtoehto tilauksesta.
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
TIREHTÖÖRIN VIP MENU:
Toast Panike, graavattua siikaa ja kananmunaa, punasipulivinaigrette ja tilliöljyä (L)
Confitoitua karitsanpotkaa, Västerbotten-perunakakkua, haudutettua kaalia ja juureksia sekä Marsalaviinikastiketta (L,G)
Omena-mantelileivos, tyrnikreemiä, kanelisiirappia ja marjoja (L,G)
Kahvi – Tee
VEGE-MENU (VEGAANINEN, saatavilla tilauksesta)
Punajuuricarpaccio, yrtti-valkosipuli kreemi, versosalaattia, paahdettuja pinjansiemeniä ja saksanpähkinää, balsamicosiirappia ja oliiviöljyä (L,G,Vegaaninen)
Paahdettua kukkakaalia, bataattipyre, porkkanohrattoa, osterivinokasta ja paprikacréma (L, G, Vegaaninen)
Omena-mantelileivos, tyrnikreemiä, kanelisiirappia ja marjoja (L,G, Vegaaninen)
Kahvi – Tee
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
Tirehtöörin VIP Menu
Keittiön tervehdys
Miedosti savustettua lohta ja kampasimpukkaa, kukkakaali vanukasta ja tilli
emulsiota
Naudan marmori ulkofilettä, timjami-peruna terriini, savustetulla luuytimellä
maustettua punaviinikastiketta
Puolukka bavaroise, piparkakku-karamelli kreemiä ja jugurtti sorbet
Kahvi/tee
Kasvisvaihtoehto tilauksesta.
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
TIREHTÖÖRIN VIP MENU:
Alkuruoka
Kuha- muikunmäti Toast Skagen L
*****
Pääruoka
Pitkään haudutettua karitsan niskaa
Timjamikastiketta
Paahtovoiaiolia
Savustettua palsternakkapyreetä
Glaseerattuja juureksia L,G
*****
Jälkiruoka
Raakasuklaata, mansikkaa ja vaahtokarkkia G
Kahvi, tee
Kasvisvaihtoehto Tirehtöörin VIP (ennakkoon varattava)
Alkuruoka
Caviart Toast Skagen L
*****
Pääruoka
Paistetua Porttobelloa
Tofuaiolia
Savustettua palsternakkapyreetä
karamellisoitua sipulia L,G
*****
Jälkiruoka
Raakasuklaata, mansikkaa ja vaahtokarkkia G
Kahvi / tee
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
AREENA BUFFET MENU:
Savuahven- hiiliperunasalaattia ja avocadojogurttia L,G
Salaatti porsaanlihasta ja nuudelista sopivasti maustettuna L,G
Hunajamarinoitua punajuurta, päärynää ja rapeaa aurajuustoa L,G
Raikasta tuoresalaattia ja juureslastuja L,G
Vehnäleipää L ja siemenlevitettä L,G
Kalkkunan paahdettua sisäfileetä Cheddarjuustokastikkeessa L,G
Paahdettua tempeä tattikastikkeessa (Vege) L,G
Uunibataattia ja -juureksia L,G
Salmari-valkosuklaamoussea ja vaahtokarkkia G
Kahvi, tee
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Mukaan parhaisiin pikkujoulupartyihin!
Partylippu sisältää:
Mukaan parhaisiin pikkujoulupartyihin!
Partylippu sisältää:
Tervetuloa CircusAreenalle!
Areena-paketti sisältää:
RAJOITETTU MÄÄRÄ, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Tirehtöörin vaunussa on parhaat partyt!
VIP-paketti sisältää:
VAIN 200 PAIKKAA, Varaa omasi heti!
Täytämme paikat myyntijärjestyksessä,
huomiothan että pöytäryhmät ovat 8-10 hlön pöytiä.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
